KAI Shun Classic DMS-230 Set mit 2 Messern

Produktbeschreibung

KAI Shun Classic DMS-230 Satz mit 2 Messern

• Der Messerkern aus hochwertigstem VG-10 Stahl (1% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) mit einer Härte von bis zu 61 HRC sorgt für außergewöhnliche Schärfe.
• Der Griff besteht aus lackiertem Pakkaholz, das über die gesamte Länge mit der Stahlklingenverlängerung verbunden ist.
  Die glatte und dichte Textur des Pakkaholzes verhindert die Ansammlung von Bakterien in den Mikrospalten, die perfekte Anpassung an die Form der Hand sorgt für Komfort beim Schneiden.
• Das Erkennungsmerkmal der Shun-Messer sind die auffälligen fingerabdruckähnlichen Schichten und sie sind ebenso einzigartig.
  KAI-Messer sind extrem scharf und perfekt ausbalanciert, basierend auf der Tradition der Samurai-Schwert-Herstellung. Sie sind perfekt geeignet, um selbst dünnste Scheiben präzise zu schneiden und spektakuläre Dekorationen zu kreieren.
• Jedes Kai Shun-Messer ist ein Kunstwerk, ein Unikat und einzigartig.
• Set enthält: Universalmesser 15 cm und Santoku 18 cm

Technische Parameter