Manuel Caffé AROMA BAR 1kg

Produktbeschreibung

Manuel Caffé AROMA BAR 1kg

Manuel Caffé Aroma Bar ist eine ausgezeichnete Kaffeemischung für anspruchsvolle Espresso- und Milchkaffeeliebhaber. Dank ihrer Ausgewogenheit und Zusammensetzung ist sie in der Lage, eine Fülle von Aromen zu bieten, gleichzeitig aber auch eine Sanftheit, die nicht durch übermäßige Säure oder Bitterkeit belastet wird.

Diese Mischung wird mit einem hohen Arabica-Anteil zubereitet, der ihr ein elegantes Aroma verleiht, während der Robusta-Anteil ihr Tiefe und Charakter verleiht und eine starke cremige Crema unterstützt.

Hauptmerkmale:

• Mischung: ~80% Arabica, ~20% Robusta.

• Perfektes Gleichgewicht, niedriger Säuregehalt, mittlerer bis voller Körper

• Organoleptische Noten: Schokolade, subtile nussige Nuancen (Haselnuss), leicht fruchtige Untertöne

• Starker cremiger Schaum bei der Zubereitung von Espresso oder Milchkaffee

Empfehlungen für die Verwendung

• Espresso: 18-20 g → 25-30 ml Extrakt

• Milchkaffee (Milchkaffee, Cappuccino): eine ausgezeichnete Wahl für gleichmäßigen Geschmack und Schaum

• Mahlung: fein bis mittel (je nach Zubereitungsart und Kaffeemaschine)

• Servieren: frisch gemahlen vor der Zubereitung, damit sich das Aroma voll entfalten kann

Technische Parameter